Ayer murió la autora de 1.080 recetas de cocina.
Recientemente se había editado de nuevo con ilustraciones de Mariscal e introducción de Ferrán Adriá en español e inglés.
Lo uso casi todos los días. Cuando se lo cuento en la librería a algún cliente, suena a argumento barato de venta, pero es absolutamente cierto.
02 julio 2008
Simone Ortega
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2 comentarios:
Con ese libro aprendi yo a cocinar sin tener ni idea, y deje alucinados a aquellos que probaron los platos, decían que eran magníficos. Claro, como que no eran míos, sino de esta señora.
Gracias y descanse en paz.
Lo peor de esta nueva edición son los dibujitos de Mariscal, que le quitan a uno las ganas de cocinar...
Simone Ortega nos afrancesó un poquito las recetas de nuestras abuelas, pero qué bien quedamos ante nuestras amistades con sus platos!!
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