08 julio 2013

Breve historia del café




      Una leyenda, conocida por musulmanes y cristianos, habla de que en una ocasión en que el Profeta Muhammad (swas) estaba enfermo, el ángel Gabriel le devolvió la salud y la fuerza viril, ofreciéndole una bebida negra como la gran Piedra Negra que hay en La Meca

      Como esta leyenda corren otras muchas que subrayan la importancia que se le ha atribuido al café a lo largo de la historia humana.

      Lo que parece cierto es que el café se empezó a consumir en las altiplanicies de Abisinia, donde crecía en forma silvestre su modalidad llamada Arábica. De Etiopía pasó a Arabia y a la India, probablemente a través de peregrinos musulmanes que viajaban a La Meca, ya que las rutas de peregrinación fueron al mismo tiempo, durante siglos, grandes rutas comerciales. 

      Pero los grandes propagadores del café fueron los holandeses, que explotaron grandes plantaciones del mismo en sus colonias de Ceilán e Indonesia. Ellos fueron los importadores del cafeto y quienes lo aclimataron en los jardines botánicos de Amsterdam, Paris y Londres, desde donde pasó a la Guayana holandesa, al Brasil, a Centroamérica y a otros muchos países. Gracias a lo cual en tres siglos esta infusión ha pasado de ser casi desconocida a convertirse en una bebida universal que Bach, Balzac, Beethoven, Goldoni, Napoleón, Rossini, Voltaire y otros muchos personajes de la historia han consumido en grandes cantidades y elogiado desmesuradamente.

Semana de la literatura de viajes






Durante esta semana, que dedicamos a la literatura de viajes, hacemos un 5% de descuento en los títulos seleccionados y en guías de viaje.


03 julio 2013

Mahabhárata II: Dráupadi


Este sábado estará con nosotros el dibujante y guionista Miguel Gómez "Gol", presentando el segundo tomo de su adaptación al cómic de Mahabhárata.

A partir de las 12:30.

Tras la presentación, y tomando como excusa la publicación de Panorama, debatiremos acerca de la situación actual del cómic en España. En este debate intervendrán los profesionales de la historieta Fermín Solís y Pedro Camello, además de Gol.